Reklama
Reklama
Reklama

Soczysty Łosoś w Folii z Szparagami w Aksamitnym Maślano-Cytrynowo-Czosnkowym Sosie

Wprowadzenie:
Jeśli szukasz eleganckiego, zdrowego i prostego dania, które zachwyci Twoje podniebienie, pieczony łosoś w folii z szparagami w maślano-cytrynowo-czosnkowym sosie to idealny wybór. Ta receptura łączy w sobie delikatność łososia, lekkość szparagów i wyrazisty smak aromatycznego sosu, który wspaniale dopełnia całe danie. Dodatkowo, pieczenie w folii zapewnia, że ryba zachowa swoją wilgotność i pełnię smaku, a przygotowanie jest niezwykle proste i szybkie. Doskonałe na obiad, kolację czy specjalne okazje – ten przepis z pewnością zyska miano jednego z Twoich ulubionych!

Składniki:
2 filety z łososia (ok. 150-200 g każdy)
200 g świeżych szparagów
2 łyżki masła
1 cytryna (skórka i sok)
2 ząbki czosnku
Sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
1 łyżeczka suszonego tymianku (opcjonalnie)
1 łyżeczka oliwy z oliwek
Świeża natka pietruszki do dekoracji (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
1. Przygotowanie składników
Rozgrzej piekarnik do 180°C (160°C z termoobiegiem). Umieść arkusz folii aluminiowej na blaszce do pieczenia. Umyj i osusz szparagi, odłam zdrewniałe końce. Filety z łososia opłucz pod zimną wodą, osusz ręcznikiem papierowym i przypraw solą oraz pieprzem z obu stron.

2. Przygotowanie sosu maślano-cytrynowo-czosnkowego
W małym rondelku roztop masło na średnim ogniu. Dodaj do niego przeciśnięty przez praskę czosnek i smaż przez około 1-2 minuty, aż zacznie pachnieć. Następnie dodaj sok i skórkę z cytryny, dokładnie wymieszaj, a na koniec przypraw całość solą, pieprzem i opcjonalnie suszonym tymiankiem. Gotuj jeszcze przez minutę, aby składniki się połączyły.

3. Układanie na folii

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pyszny Biszkopt Czekoladowy w Zaledwie Kilka Kroków – Prosty Przepis na Słodką Przyjemność

Wprowadzenie: Szukasz przepisu na szybki i pyszny biszkopt czekoladowy, który zachwyci Twoich bliskich? Ten przepis jest odpowiedzią na Twoje potrzeby! ...

Pomysłowa wskazówka, jak dokładnie wyczyścić piekarnik i nadać mu połysk

Czyszczenie piekarnika może wydawać się trudnym zadaniem, ale z odpowiednimi składnikami i technikami, można to zrobić skutecznie i bez wysiłku ...

Sekrety Babci: Jak Przygotować Pyszne Marynowane Pomidory, Które Zaskoczą Każdego!

Wprowadzenie Marynowane pomidory to klasyka polskiej kuchni, która cieszy się ogromną popularnością, zwłaszcza w sezonie letnim. Ich aromatyczny, wyrazisty smak ...

Dlaczego lepiej jest wywrócić ubrania na lewą stronę przed włożeniem ich do pralki? Powód jest prosty!

Dlaczego lepiej jest wywrócić ubrania na lewą stronę przed włożeniem ich do pralki? Powód jest prosty! Wywrócenie ubrań na lewą ...

Leave a Comment