Wprowadzenie:
Jeśli uwielbiasz intensywne, dymne smaki i serowe przysmaki, to danie jest dla Ciebie! Soczyste, serowe i pełne wędzonej dobroci – to opis, który doskonale oddaje charakter tego przepisu. Wędzone sery to wyjątkowa przyjemność, której nie można się oprzeć. W połączeniu z soczystym mięsem lub warzywami stają się prawdziwą ucztą dla podniebienia. Wędzenie nadaje potrawom głęboki smak, który idealnie komponuje się z delikatnym, kremowym wnętrzem serów. Jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości lub rodzinę, przygotuj to danie pełne aromatów, które na długo pozostaną w pamięci.
Składniki:
400 g wędzonego sera (np. wędzonego oscypka, gouda, mozzarella)
2 piersi z kurczaka (lub innego mięsa według preferencji)
1 czerwona papryka
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka wędzonej papryki
1 łyżka oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka masła
Świeża natka pietruszki do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników: Piersi z kurczaka umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Pokrój je na cienkie plastry lub paski, w zależności od preferencji. Paprykę i cebulę pokrój w cienkie paski, a czosnek drobno posiekaj.
Marynowanie mięsa: W misce połącz oliwę z oliwek, oregano, wędzoną paprykę, sól, pieprz i posiekany czosnek. Włóż do marynaty kawałki mięsa i dokładnie wymieszaj. Odstaw na 15–20 minut, aby mięso nabrało smaku.
Smażenie mięsa: Na dużej patelni rozgrzej łyżkę masła i smaż mięso przez kilka minut, aż stanie się złociste i soczyste. Przełóż je na talerz i odstaw na bok.
Yo Make również polubił
Ciasto biszkoptowo-czekoladowe, piękne wspomnienie z dzieciństwa
Jeśli jesteś gotowy, aby rozkoszować się autentycznym deserem, nie szukaj dalej! Cannoli z kremem to idealny deser, który zachwyci Twoich gości
Szybki deser truskawkowy – lekka i pyszna propozycja na każdą okazję
Słodki Nusszopf: Przepis na Najlepszy Orzechowy Zawijaniec, Który Zaskoczy Twoje Podniebienie!