Reklama
Reklama
Reklama

Zapiekanka z cukinii – lekka, zdrowa i pełna smaku

Wprowadzenie
Cukinia w zapiekance to idealne rozwiązanie na szybki, lekki i pyszny posiłek. Jej delikatny smak w połączeniu z kremowym sosem i chrupiącą skórką sprawia, że to danie jest uwielbiane przez całą rodzinę. Świetnie sprawdzi się jako obiad, kolacja lub nawet przystawka na przyjęcia. Co więcej, zapiekanka z cukinii to doskonały sposób na wykorzystanie sezonowych warzyw w kreatywny sposób!

Składniki
Na 4 porcje:

2 średnie cukinie
1 duży pomidor (opcjonalnie)
1 cebula
200 g sera mozzarella (startego)
100 g startego parmezanu
150 ml śmietanki 18% lub jogurtu naturalnego
2 jajka
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka suszonej bazylii
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka oliwy z oliwek
Bułka tarta do posypania (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia
1. Przygotowanie składników:
Cukinię umyj, osusz i pokrój w cienkie plasterki. Jeśli skórka jest twarda, możesz ją obrać.
Cebulę obierz i drobno posiekaj.
Pomidora sparz wrzątkiem, zdejmij skórkę i pokrój w plasterki, jeśli zdecydujesz się go dodać.
Czosnek przeciśnij przez praskę.
2. Przygotowanie bazy do zapiekanki:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto Karmelizowane Jabłko z Cynamonem: Słodka Rozkosz, Która Zachwyca Smakiem

Artykuł: Wyjątkowy Przepis: Ciasto Karmelizowane Jabłko i Cynamon – Rozkosz w Każdym Kęsie Wprowadzenie Jeśli szukasz przepisu na ciasto, które ...

Cegła Ananasowa – Słodki Deser z Egzotycznym Akcentem

Wprowadzenie Cegła ananasowa to oryginalny deser, który nie tylko zachwyca smakiem, ale również wyglądem. Łączy w sobie delikatność słodkiego kremu, ...

Babcine Ciasto Budyniowe Waniliowe Prostota i Smak w Każdym Kęsie

Babcine Ciasto Budyniowe Waniliowe – Prostota i Smak w Każdym Kęsie Introduction Nie ma nic lepszego niż klasyczne przepisy prosto ...

Domowy budyń (Crema Pasticceria)

Domowy krem ​​​​(krem cukierniczy) Składniki: 2 szklanki pełnego mleka 1/2 szklanki granulowanego cukru 4 duże żółtka 1/4 szklanki skrobi kukurydzianej ...

Leave a Comment