Zdrowa alternatywa: Płatki owsiane bez mąki i cukru, idealne na odchudzanie!

Sposób przyrządzenia

W dużej misce połącz płatki owsiane, startą cukinię, jajka, jogurt naturalny, cynamon, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli.

Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aby powstała jednolita masa.

Rozgrzej patelnię z nieprzywierającą powłoką i lekko natłuszcz olejem kokosowym lub oliwą z oliwek.

Nakładaj porcje ciasta łyżką, formując małe placuszki.

Smaż na średnim ogniu przez 2-3 minuty z każdej strony, aż nabiorą złocistego koloru.

Podawaj na ciepło lub na zimno, w zależności od upodobań.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania

Placuszki najlepiej smakują z dodatkiem świeżych owoców lub jogurtu naturalnego.

Możesz je przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni.

Podgrzewaj w piekarniku lub na patelni, aby odzyskały swoją świeżość.

Warianty