Reklama
Reklama
Reklama

Ziemniaczana zapiekanka z kiełbasą i mozzarellą: Sycąca i pełna smaku

Wprowadzenie:
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i mozzarellą to jedno z tych dań, które łączą prostotę z wyjątkowym smakiem. Jest to idealna opcja na obiad, kolację czy nawet rodzinne spotkanie, gdyż łączy w sobie wszystkie elementy, które kochają zarówno dorośli, jak i dzieci: mięso, ser, ziemniaki i aromatyczne przyprawy.

Dzięki warstwom delikatnych ziemniaków, soczystej kiełbasy oraz roztopionej mozzarelli, zapiekanka staje się prawdziwą ucztą dla podniebienia. Jest sycąca, łatwa do przygotowania i wymaga jedynie kilku składników, które prawdopodobnie masz już w swojej kuchni.

Składniki:
700 g ziemniaków (średniej wielkości)
300 g kiełbasy (np. białej, śląskiej lub innej według preferencji)
200 g mozzarelli (najlepiej w kulce lub w plasterkach)
1 cebula
1 łyżka oliwy z oliwek (do smażenia)
1 łyżeczka suszonego oregano
Sól i pieprz do smaku
100 ml śmietany 18% (opcjonalnie dla kremowego smaku)
100 g startego parmezanu (opcjonalnie, do posypania)
Świeża natka pietruszki (do dekoracji)
Sposób przyrządzenia:
1. Przygotowanie ziemniaków
Ziemniaki obierz i pokrój w cienkie plasterki. Jeśli chcesz, możesz je lekko podgotować przez około 5 minut w osolonej wodzie, aby były delikatniejsze podczas zapiekania, ale nie jest to konieczne.

2. Przygotowanie kiełbasy i cebuli
Kiełbasę pokrój na plasterki lub w półksiężyce. Cebulę obierz i posiekaj w drobną kostkę. Na patelni rozgrzej łyżkę oliwy, a następnie wrzuć cebulę i smaż ją na średnim ogniu przez 2-3 minuty, aż stanie się szklista. Dodaj kiełbasę i smaż przez kolejne 5-7 minut, aż kiełbasa lekko się zarumieni.

3. Układanie warstw w naczyniu żaroodpornym

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Łosoś w papilotach

Drukuj  Udostępnij  Komentarze Przepisy dania rybne Łosoś w papilotach Łosoś w papilotach Łosoś w papilotach, czyli filety z łososia pieczone ...

Pasta bezjajeczna z ciecierzycy i tofu, najlepsza

Szybka pasta jajeczna bez cholesterolu, czyli wegańska pasta bezjajeczna. W tym szaleństwie jest metoda: cieciorka udaje żółtko, tofu białko, a ...

Szybka Szarlotka z Większą Ilością Jabłek niż Ciasta – Gotowa w 15 Minut!

Unikalny artykuł: Wprowadzenie: Jeśli jesteś miłośnikiem jabłek i szukasz prostego, ale pysznego przepisu na szarlotkę, która nie wymaga długiego pieczenia, ...

Przepisy na Buraki Wspomagające Produkcję Kolagenu

Introduction Buraki to prawdziwa skarbnica składników odżywczych, które wspomagają zdrowie skóry, włosów i stawów. Dzięki wysokiej zawartości witaminy C, żelaza ...

Leave a Comment